Dans le cadre du programme de SVT, les élèves de Première S ont visité les installations de Monsieur Lartigau, producteur d’endives.

Outre les conditions de culture de ce végétal, qui n’existerait pas sans la main de l’homme,  les notions de productivité, de rentabilité, et de respect de l’environnement ont été abordées.

Cette visite nous a montré, que le métier d’agriculteur nécessite de multiples compétences, pour qu’il soit possible d’en vivre décemment.

Monsieur Lartigau, animé par la passion de son métier a été un guide de qualité, et nous le remercions pour son accueil et sa disponibilité.

N’hésitez pas à visiter le site de M. Lartigau

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